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1.准备食材:将荠菜洗净在水里焯一下,挤净水分切碎,葱姜切碎和所有的调料拌在一起,多倒一些油,因为荠菜比较吃油
2.准备食材:和好白面团一份,再将洗净的菠菜直接拿料理机打汁,和好绿面团一份,醒一个小时
3.醒好后,把绿面团擀开,白面团揉成长条
4.将白面团放在绿面团上
5.将它们卷起来,卷紧,不太好卷的话给白面团上抹一点水
6.切一个个小纪子
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